Piemonte, Itali

100% Moscato Bianco

Verë e bardhë e gazuar Docg

5.5 %

E verdhë kashte e lehtë me reflektime tipike të artë. Nuhatja e pagabueshme, aromatike si asnjë verë tjetër, me aroma varietale tipike të rrushit Moscato, nuanca trëndafili, barbarozë, agrume, sherebelë dhe mjaltë. Shije e gjerë, e freskët, elegante dhe me një ekuilibër të mirë midis ëmbëlsisë dhe aciditetit, e butë me një përfundim të shijshëm frutash dhe mineralesh. Korrespondencë e pabesueshme dhe e përsosur hundë-qiellzë. Fermentimi zhvillohet në rezervuarë inox në një temperaturë të kontrolluar dhe ndërpritet për të ruajtur sheqernat dhe aromat natyrale të rrushit. Fermentimi i dytë në një autoklavë lejon që vera të shkumëzojë.

Një partner i shkëlqyer për ëmbëlsirat, djathrat dhe foie gras.