E verdhë kashte me thekse të shkëlqyera të arta. Buqeta e rafinuar arakterizuar nga agrume, fruta tul të verdhë dhe nota lulesh të bergamotit. E freskët ne shije, me një përfundim harmonik dhe të lehtë.
Funksionon mirë me peshk, pulë, viç, barishte, sallata të freskëta dhe djathëra të butë.